부산생탁 7

집밥과 함께 마시는 우리햅쌀 생탁

안녕하세요 그림이네입니다! 여러분 주말 잘 보내셨나요~? 주말에는 날씨가 정말 화창했는데 월요일이 되니까 귀신같이 날씨가 안 좋아졌어요ㅜㅜ 비도 추적추적 내려서 월요일이 더 꿀꿀한 기분이네요 주말동안 어디 약속은 없어서 집에서만 뒹굴거렸는데 술이 너무 땡기는 거예요! 그래서 혼자 막 고민하다가 결국 저녁에 혼술을 했어요 따로 안주를 준비하긴 귀찮아서 저녁을 먹으면서 같이 먹을만한 술을 고민하다 소주나 맥주는 속이 너무 부대낄 거 같아서 생탁 막걸리로 결정! 그것도 우리햅쌀 생탁 막거리를 사왔답니다 우리햅쌀 생탁 막걸리는 일반 생탁 막걸리보다 도수가 1도 높은 막걸리예요~ 김해평야에서 생산된 햅쌀만 사용해서 만든 막걸리라 완벽한 부산의 막걸리라고 할 수 있죠 ㅎㅎ 일반적인 저녁 밥상에 우리햅쌀 생탁 막걸리..

카테고리 없음 2021.05.24

생탁, 우리햅쌀 생탁 2021주류대상 수상! 축하합니다~

부산합동양조의 우리햅쌀 생탁과 생탁이 2021 대한민국 주류대상 대상을 수상했다네요 우리술 부문에서 대상이라는데... 엄청나네요! 개인적으로 제가 좋아하는 생탁이 대상을 받았다니까 저도 인정받는 입맛이 된 거 같아 괜히 뿌듯하고 마음이 좋아집니다 ㅎㅎ 전국적으로 개최하는 대회인 만큼 수상하기 굉장히 힘들었을텐데 생탁과 우리햅쌀 생탁 두 개나 대상! 그만큼 맛있는 우리술을 만들기 위해 노력했다는 거겠죠? 이런 기사를 보니까 또 생탁이 땡기네요ㅎㅎ 오늘 저녁 먹으면서 생탁 한잔 마셔야겠어요 아무래도 생탁이 간단하게 밥 먹으면서 반주로 걸치기도 부담스럽지 않은 막걸리라 대상을 수상하지 않았나 싶네요 부산합동양조 여러분들~ 앞으로도 맛있는 생탁 막걸리 만들어주세요!^^

카테고리 없음 2021.03.10

막걸리와 함께 새 차에 고사 지냈어요!

이제 설날이 얼마 남지 않아서 간소하게 나마 제사 준비하시는 분들이 있으실 것 같아요 그럴 때 찰떡인 막걸리가 바로 생탁이죠? 형식적인 제사가 사라진 건 좋지만 그래도 간만에 사람들도 보고 복작복작한 분위기가 사라진 건 아무래도 영 아쉬운 것 같아요 그때만 할 수 있는 긴 해외여행도 못하게 되었으니까요ㅠㅠ 그 대신이라고 하기엔 뭐하지만 한 해동안 어디 가는 일도 모이는 일도 없다보니 준비한 적금이 생각보다 빨리 잘 모여서요! 올해 첫 차를 구매하게 되었어요 그래서 막걸리로 고사를 지냈는데 올해는 제사를 안 올리는 대신 이렇게나마 고사를 지내면서 한 해 운수를 기원하는 계기가 되었으면 좋겠어요! 새로 일을 시작할 때면 늘 그런 마음이겠지만 이걸 통해 뭘 대박낸다거나 잘하겠다는 것 보다는 안전하게 사고만 없..

카테고리 없음 2021.02.08

부산 생탁 연휴와 함께하기에 좋은 술~

안녕하세요 ~ 그림이에요! 다들 1월 잘 보내고 계신가요? 날이 아찔하게 추워질까봐 약간 걱정이 되기도 한 것 같아요ㅎㅎ 곧 다시 추워진다는 말도 들리곤 하니까요ㅎㅎ 저번 주말에는 송정으로 잠시 놀러갔었는데 같이 부산 내기는 해도 잠시 새 바람 쐬고 하니까 또 조금 리프레시 되는 기분이 들더라구요 물론 2월 연휴가 기다리고 있다지만 직장인에게는 하루하루가 긴 법이니까요ㅎㅎ 그럴 때 생탁 막걸리랑 바닷바람 보며 맛있는 식사 한 번이면 묵혀뒀던 앙금도 싹 날아가는 것 같아요~ 다들 이번 주말은 어떻게 보내실 예정인가요?

카테고리 없음 2021.01.27

부산 생탁 막걸리로 홈파티 하면서 막걸리 칵테일 만들어먹기!

안녕하세요 ~ 주말 잘 보내셨나요? 코로나19가 진정되지 않는 요즘이라 다들 어디 나가기도 힘들고 외식마저 어려워지면서 집도 갑갑하다고 여겨질 때가 많을 것 같아요! 그럴 때는 조금만 일상에 변주를 줘서 식상한 일들도 다르게 만들어보면 도움이 좀 되는 것 같더라구요! 그래서 유튜브 영상에 어떤게 있나 이것저것 찾아보다가 막걸리로 만들 수 있는 칵테일 영상을 찾았어요! 부산 생탁 막걸리로 할 수 있는 막걸리 칵테일이었는데 부산 사람이라면 생탁 막걸리는 어디서든 편하고 저렴하게 구매할 수 있으니까 딱히 재료를 구하는 데에 어려움 없이 진행할 수 있을 것 같았어요! 이렇게 보니까 생탁 막걸리인줄도 모르고 친구들이랑 부드럽고 맛있게 먹기 좋을 것 같더라구요! 기분내기도 딱이고 함께 즐기기도 딱일 것 같은 생탁 ..

카테고리 없음 2020.12.28

생탁 막걸리와 함께 한 불족 겨울 야식!

안녕하세요 ~ 다들 잘 지내셨나요? 이제 다음주면 벌써 12월이고 한 해의 끝이 난다는게 믿겨지지 않는 것 같아요! 연말이다보니 술약속도 회식도 늘 수밖에 없는데 코로나19로 상황이 점차 악화되는 속이라 걱정이에요ㅠㅠ 그래도 다행히 저는 상황이 너무 심각해지기 전에 친구랑 불족발 맛집에서 생탁 막걸리 한 잔 했어요 매운걸 잘 못먹은데도 불족발은 적당히 매콤해서 맛있었어요 그보다 부산 생탁 막걸리와 함께라 더욱 맛있었던 것 같기도 하구요ㅎㅎ 매콤한 음식을 먹을 때는 부산 생탁 막걸리의 은근하게 넘어가는게 딱 제격인 것 같더라구요 ~ 부드럽게 중화되는 것 같기도 하고 더욱 맛있게 넘어가게 하기도 하고요 ㅎㅎ 다들 겨울이 오는 때에 어떤 음식 즐겨 찾으시나요?

카테고리 없음 2020.11.26